Menu
Terroir 31€
Tête de Veau Sauce Ravigote
Ou
Carpaccio de Truite de Mer au Citron Vert
sur Coulis de Mangue
Ou
Brioche d’Escargots Persillés à la Crème d’Ail
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Fricassée de Rognons de Veau* au Porto
& Confit d’Oignons
Ou
Filet Mignon de Porc à la Sauge
Ou
Dos de Sandre au Chavignol en Meurette
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Le Chariot de Fromages
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Dessert à La Carte
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